• Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2021
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Negrar - Domini Veneti Venetien

Negrar - Domini Veneti

Amarone della Valpolicella Classico 2021

Rotwein still trocken

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Negrar - Domini Veneti Venetien
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Bezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang 2021
Produktname Amarone della Valpolicella Classico 2021
Farbe Dichtes Granatrot.
Parfüm Große Intensität und Ausdauer, mit ätherischen, fruchtigen Aromen von Sauerkirschen in Alkohol und Pflaumen, blumigen Trockenblumen und einer ganzen Reihe von süßen Gewürzen.
Geschmack Struktur und entschiedene Weichheit, kontrapunktiert durch eine samtige Tanninstruktur.
Kombinationen Zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorbraten und gereiftem Käse.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Gewonnen aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die im Gebiet der Valpolicella Classica angebaut werden, und zwar nach der traditionellen Methode der Trocknung in Trockenböden.

Details

Profumo

Parfüm

Große Intensität und Ausdauer, mit ätherischen, fruchtigen Aromen von Sauerkirschen in Alkohol und Pflaumen, blumigen Trockenblumen und einer ganzen Reihe von süßen Gewürzen.

Colore

Farbe

Dichtes Granatrot.

Gusto

Geschmack

Struktur und entschiedene Weichheit, kontrapunktiert durch eine samtige Tanninstruktur.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorbraten und gereiftem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Negrar - Domini Veneti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 700
Wir sind Fachleute und Winzer, die im Geiste der Zusammenarbeit zusammenarbeiten, für unser Gebiet: Valpolicella, Valpolicella Classica, das Land des Amarone. Wir sind junge Menschen von heute und von gestern, vereint durch ein großes Verantwortungsbewusstsein für die Menschen und die Umwelt, in der wir arbeiten. Wir sind Erzeuger, die für die Weine, die wir lieben, verantwortlich sind. Der Geist ist derselbe wie der jener visionären Genossenschaft, die 1933 von sieben Herren aus Verona gegründet wurde, ebenso wie die Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit leiten und jedes neue Projekt inspirieren: Unternehmungsgeist, Gegenseitigkeit und Zusammenarbeit. Generationen, die Seite an Seite arbeiten: das ist die Stärke der Cantina Valpolicella Negrar. Kraft und Kreativität auf der einen Seite, auf der anderen Seite die Weisheit, die aus der Erfahrung so vieler Jahrgänge entsteht, für eine Übergabe, die im Laufe der gemeinsamen Arbeit stattfindet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Negrar - Domini Veneti

Name Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2021
Typ Rotwein still trocken
Weinbezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Negrar - Domini Veneti
Herkunft Valpolicella Classica
Allergene Enthält Sulfite