• Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora 2022
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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Toskana Bolgheri Weine

Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)

Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Toskana Bolgheri Weine
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Bolgheri DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Syrah
Reifung 18 Monaten in Barriques, Assemblage der einzelnen Partien, weitere 6 Monate lange Flaschenreifung.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    90

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    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Sehr füllig in der Nase, mit intensiven Duft von dunklen Beerenfrüchten, Cassis bis hin zu Tabak- und Eichennoten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen harmonisch und ausgewogen mit süßen, seidigen Tanninen, die perfekt integriert mit dem guten Säuregehalt wirken. Frische dunkle Fruchtnoten vereinen sich mit leichter Würze und einem langen und angenehmen Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu dunklem, oder hellem Fleisch, deftigem Braten oder zu gereiften Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Arturo Ziliani
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 23
Mitten im Herzen der Maremma, nahe der Stadt Castagneto Carducci, ist das Weingut Caccia al Piano 1868 gelegen. Hier entstehen viele der prestigeträchtigsten Weine der Toskana. Angebaut werden hauptsächlich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Produktion beträgt etwa 100000 Flaschen im Jahr. Auf 20 Hektar entstehen hier feinste Supertoskaner – Weine mit sehr viel Struktur, Finesse und Langlebigkeit. Das Weingut wurde vor einigen Jahren von der Berlucchigruppe übernommen, die einer der bedeutendsten Produzenten von Schaumwein in der Franciacorta sind. Die Weine heißen Ruit Hora und Levia Gravia, und zollen damit dem Dichter Joshua Carducci Tribut (die wurden nach einer Gedichtsammlung und einem Gedicht des Poeten benannt.), der in Castagneto einen Teil seines Lebens verbracht hat. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)

Name Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Herkunft Castagneto Carducci (Provinz Livorno)
Ernte Merlot: Anfang September; Cabernet Sauvignon: Ende September. Händische Lese in Kisten zu 12 kg. Jede Rebsorte und Parzelle wird getrennt gelesen.
Weinbereitung Sorgfältige Selektion der Trauben und Entrappen, es folgt die Maischung in temperaturkontrollierten Edelstahltans und eine zwei Wochen lange alkoholische Gärung. Gefolgt vom Abstich und der malolaktischen Gärung.
Reifung 18 Monaten in Barriques, Assemblage der einzelnen Partien, weitere 6 Monate lange Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite