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Ca del Vent Lombardei xtrawine-special-list

Ca del Vent

MFPC Rosè Brut 2018

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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€57,00
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€342,00

6 Flaschen

€171,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten Pinot Nero
Jahrgang 2018
Produktname MFPC Rosè Brut 2018
Farbe Zwiebel schälen.
Parfüm Fruchtige Aromen in der Nase.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft.
Kombinationen Ideal zu Fischgerichten.
Region Lombardei
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase.

Colore

Farbe

Zwiebel schälen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ca del Vent
Von diesem Weingut
Am östlichen Rand der berühmtesten Appellation der Lombardei für die Herstellung von Schaumwein, eingebettet in den Naturpark der Campiani-Hügel von Cellatica auf 400 m über dem Meeresspiegel, bewirtschaften wir 6,5 Hektar Weinberge als Handwerker. Eine Enklave der Natur und des Friedens, von Wind und Brisen umweht (daher Cà del Vént - das Haus des Windes), amphitheatralisch angeordnet und nach Westsüdwest ausgerichtet. Vor uns am Horizont erhebt sich die Monte Rosa-Kette und im Südwesten der toskanisch-emilianische Apennin. 11 verschiedene Crus, die alle von Hand und mit maßgeschneiderten agronomischen Praktiken gepflegt werden, um die besonderen Eigenschaften jeder Mikrozone in jeder einzelnen Traube zu berücksichtigen, sind aus den für die Region typischen kalkhaltigen Lehmböden und einem dichten System von unterirdischen Surgiven entstanden. Wir ernten jede Traube separat und mit sehr geringen Erträgen (weniger als 1 kg Trauben/Pflanze), wir vinifizieren instinktiv und nicht nach Protokollen: unsere Weine sind die Kinder der Jahrgänge, des Bodens und einer tiefen Sensibilität gegenüber den Pflanzen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Ca del Vent

Name Ca del Vent MFPC Rosè Brut 2018
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Ca del Vent
Allergene Enthält Sulfite