Beschreibung
The Brolettino Privilegio di Famiglia represents a further expression of our wine over time, with an aging of 5 years in the bottle. This wine is produced starting from our great native grape: the Turbiana.

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1939
- Oenologe: Igino Dal Cero
- Hektar: 120
Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.
Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.
Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.
Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen


Name | Ca' dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Lugana DOC |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Ca' dei Frati |
Soil composition | Limestone – clay. |
Cultivation system | Simple and double Guyot. |
Harvest | Fully ripe grapes are harvested around mid-October and the highly productive land gives us a product with structure and a great capacity of ageing. |
Wine making | Starts in steel completed in barrique. Malolactic fermentation: partially performed. |
Aging | In barrique for 10 months, followed by 5 years in the bottle. |
Total acidity | 6.6 gr/L |
PH | 3.25 |
Dry extract | 22.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |