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Brandini Weine Barolo

Brandini

Brandini Barolo Cerretta 2018

Rotwein still

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€70,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2015

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€420,00

6 Flaschen

€210,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 30 Monate in großen Fässern (20/60 hl) und anschließend 6-8 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2015
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Beschreibung

Cerretta in in Serralunga d'Alba ist der zweite Cru des Weinguts. Der erste Lese im Jahr 2015 gab einen noch besseren Einblick in den besonderen Ausdruck der Lehm- und Kalksteinböden. Struktur und charaktervolle Tannine sind die Visitenkarte dieses Weins. Die Reifung in großen Fässern macht ihn schon jung sehr interessant und schafft die Grundlage für eine lange Flaschenreifung.

Details

Profumo

Parfüm

Öffnet sich in der Nase nach kurzer Belüftung und enthüllt Noten von Leder und Eukalyptus sowie würzige und balsamische Anklänge.

Colore

Farbe

Granatrot, das mit zunehmendem Alter ins Orange tendiert.

Gusto

Geschmack

Reichhaltige Eindruck, nicht aufdringlich, mit einer gut geordneten Struktur und einem gut dosierten, harmonischen Holzeinsatz.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Brandini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1994
  • Oenologe: Davide Morge, Beppe Caviola
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 19
...um einem Ideal zu folgen, benötigt man manchmal den Mut, den steinigsten Weg zu beschreiten.

Unser Weingut erzeugt vornehmlich BAROLO Weine, und ist mit seinen "nur" 20 Jahren in der Welt des Weines ein wahrer "Jungspund". Wir sind davon überzeugt, dass man weder besonders "alt" noch verwurzelt in einem Gebiet sein muss, um einen hervorragenden Wein zu produzieren. Vielmehr möchten wir Traditionen folgen & bewahren.
Wir glauben an junge Talente mit klaren und erreichbaren Zielen.

Bereits seit mehreren Jahren produzieren wir auf biologische Weise, da wir das Land noch "besser" bzw. vitaler hinterlassen möchten als wir es vorgefunden haben. Der Respekt für die Umwelt, für den, der arbeitet, und für unsere Kunden bildet die Basis für all unsere Entscheidungen und Aktivitäten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Brandini

Name Brandini Barolo Cerretta 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Brandini
Herkunft La Morra (Provinz Cuneo)
Klima Anbauhöhe: 315 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich.
Weinbereitung Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit 4 Wochen langer Maischestandzeit bei häufigem Überpumpen.
Reifung 30 Monate in großen Fässern (20/60 hl) und anschließend 6-8 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite