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Bodega Manos Negras

Bodega Manos Negras Pinot Noir 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€111,00

6 Flaschen

€55,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.3% nach Volumen
Gebiet Mendoza (Agentinien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 12 Monate in französischer Eiche (10% neu)
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es ist eine Ironie des Schicksals, dass der Pinot Noir das zerklüftete Hinterland der Weinberge im äußersten Süden Patagoniens gewählt hat, um seinen einzigartigen südamerikanischen Ausdruck zu zeigen. Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Pinot-Landes - Anelo, im äußersten Neuquen.

Details

Profumo

Parfüm

Blumige Aromen in der Nase.

Colore

Farbe

Tiefrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen reife rote Fruchtaromen, begleitet von einer weichen Textur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Bodega Manos Negras
Von diesem Weingut
Manos Negras entstand aus der langjährigen Freundschaft von Jeff Mausbach, Alejandro Sejanovich und Jorge Crotta, die alle über eine große internationale Weinerfahrung und eine nüchterne, harte Arbeitsmoral verfügen. Jeff Mausbach war in den letzten 13 Jahren als Direktor für Weinerziehung für die Bodega Catena Zapata tätig. Er hat die Welt bereist, um das Evangelium des einzigartigen Charakters argentinischer Weine zu verkünden. Alejandro Sejanovich ist seit 15 Jahren Weinbergsverwalter bei Bodega Caetna Zapata. Er leistete Pionierarbeit bei der Anpflanzung von Weinbergen in großen Höhen und führte bahnbrechende Forschungen über Mendoza-Malbec-Klone durch. Jason Mabbett war Professor für Weinherstellung an der Universität von Auckland und machte dann Wein für Rosemount in Australien, Jess Jackson in Kalifornien und Gascon in Argentinien. Duncan Killiner hat Wein von Israel bis Uruguay, von Italien bis Chile gemacht. Derzeit ist er Weinberater für Indomita in Chile und Viu Manent & Viniterra in Argentinien. Mehr lesen
Produktionsbereich: Mendoza
Mendoza
Bodega Manos Negras

Name Bodega Manos Negras Pinot Noir 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.3% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Agentinien
Region Mendoza
Anbieter Bodega Manos Negras
Herkunft Anelo, Neuquen
Klima Höhenlage: 480 m. ü. M.
Reifung 12 Monate in französischer Eiche (10% neu)
Gesamtsäure 5.9 gr/L
PH-Wert 3.6
Allergene Enthält Sulfite