• Bereche & Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
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Bereche

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& Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Bereche
€108,00
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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Meunier
Reifung Auf der Hefe 36 Monate im Keller auf Latten, Abschöpfen unter Kork.
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname & Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
Farbe Strohgelb.
Parfüm In der Nase Aromen von Zitrusschalen, Birne, begleitet von Noten von Gebäck und gerösteten Mandeln.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein fleischig, prägnant, mit einem durchdringenden, salzigen Abgang.
Region Champagner
Land Frankreich
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Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von Zitrusschalen, Birne, begleitet von Noten von Gebäck und gerösteten Mandeln.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein fleischig, prägnant, mit einem durchdringenden, salzigen Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Bereche
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1847
  • Flaschen produziert: 85.000
  • Hektar: 10
Seit 2004 wird das Weingut von der 5. Generation geleitet. In den letzten 10 Jahren haben wir uns auf mehrere Schlüsselfaktoren konzentriert: die Weitergabe des Know-hows, die Qualität der Arbeit und die Kontinuität des Stils des Hauses. Wir respektieren unser Land und unsere Weinberge. Wir wollen die Traditionen unverändert an die nächsten Generationen weitergeben. Wir achten auf jedes Detail unserer Arbeit, um beim Servieren unserer Weine durch Präzision, Tradition und Respekt vor dem Leben zu glänzen. Jede Handlung ist wohlüberlegt. Natürlich wird unser Boden gepflügt, und wir müssen das Unkraut im Auge behalten, um Krankheiten einzudämmen. Wir vermeiden Herbizide, Insektizide und Antimilbenmittel. Alles beginnt mit dem Boden. Die Düngung erfolgt organisch. Daher hat das Weingut Bereche einen der niedrigsten Behandlungshäufigkeitsindizes in der Champagne. Sie gehört außerdem zu den ersten, die mit einer hohen Umweltqualität (Stufe 3) zertifiziert wurden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Bereche

Name Bereche & Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Bereche
Herkunft Marne-Tal linkes Ufer, Mareuil le Port, Parzelle Maisoncelle, Côte aux ChataÎgniers
Klima Höhenlage: 200 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Tiefgründig, lehmig, kalkhaltig, sandig.
Weinbereitung Langsame Gärung in Barriques.
Reifung Auf der Hefe 36 Monate im Keller auf Latten, Abschöpfen unter Kork.
Allergene Enthält Sulfite