
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre

Produzent
Bereche
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1847
- Flaschen produziert: 85.000
- Hektar: 10
Seit 2004 wird das Weingut von der 5. Generation geleitet. In den letzten 10 Jahren haben wir uns auf mehrere Schlüsselfaktoren konzentriert: die Weitergabe des Know-hows, die Qualität der Arbeit und die Kontinuität des Stils des Hauses. Wir respektieren unser Land und unsere Weinberge. Wir wollen die Traditionen unverändert an die nächsten Generationen weitergeben. Wir achten auf jedes Detail unserer Arbeit, um beim Servieren unserer Weine durch Präzision, Tradition und Respekt vor dem Leben zu glänzen. Jede Handlung ist wohlüberlegt. Natürlich wird unser Boden gepflügt, und wir müssen das Unkraut im Auge behalten, um Krankheiten einzudämmen. Wir vermeiden Herbizide, Insektizide und Antimilbenmittel. Alles beginnt mit dem Boden. Die Düngung erfolgt organisch. Daher hat das Weingut Bereche einen der niedrigsten Behandlungshäufigkeitsindizes in der Champagne. Sie gehört außerdem zu den ersten, die mit einer hohen Umweltqualität (Stufe 3) zertifiziert wurden.
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Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Name | Bereche Champagne Rilly La Montagne 1er Cru 2018 |
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Type | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren |
Denomination | Champagne AOC |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Frankreich |
Region | Champagner |
Vendor | Bereche |
Climate | Höhenlage: 178 m. ü. M. |
Soil composition | Flacher Boden, sehr kalkhaltig und sandig an der Oberfläche. |
Wine making | Langsame Gärung im Barrique, Reifung auf der Hefe und 36 Monate im Keller auf Latten, Schaumbildung unter Kork. |
Allergens | Contains sulphites |