Beschreibung
Ein Vermentino, der in Reinheit vinifiziert wird, um die weiche und fruchtige Natur dieser Rebsorte hervorzuheben. Hier, in der toskanischen Maremma, konnte sie ihren unverwechselbaren und einzigartigen Charakter zum Ausdruck bringen, der typisch ist für ein Land, das von langen Sommern temperiert und von der frischen Meeresbrise des Tyrrhenischen Meeres gemildert wird.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 360.000
- Hektar: 103
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen


Name | Belvento Vermentino Toscana 2024 |
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Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Toscana IGT |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Vermentino |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Petra |
Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
Anbausystem | Guyot |
Pflanzen pro Hektar | 6000 |
Ertrag pro Hektar | 90 q. |
Weinbereitung | Die Trauben werden von Hand gelesen und in den Keller gebracht, wo sie in Stahltanks vinifiziert werden. |
Reifung | Mindestalterung in der Flasche von 3 Monaten. |
Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
PH-Wert | 3.5 |
Allergene | Enthält Sulfite |