Beschreibung
Der Barolo di Bel Colle stammt aus einer der besten Unterzonen von Verduno und kann als wahrer "Grand Cru" von Verduno sowie als bestes Beispiel für die Eleganz angesehen werden, die die besten Barolo-Weine dieser Gemeinde auszeichnet.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Hektar: 10


Name | Bel Colle Barolo Simposio 2021 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Bel Colle |
Origin | Verduno (CN) |
Climate | Exposition: Süden. |
Soil composition | Lehmige, kalkhaltige Böden. |
Plants per hectare | Etwa 5000 Rebstöcke pro Hektar. |
Yield per hectare | 80 q/Ha |
Wine making | Die Trauben werden gepresst und der Most gärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, nachdem er kurz mit Trockeneis in Berührung gekommen ist. |
Aging | 3 Jahre in Eichenfässern und Flasche. |
Total acidity | 5.0 gr/L |
Dry extract | 23.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |