Chianti Classico Riserva 2022

Beschreibung

Stillroter Chianti Classico Riserva, 14 % vol., hergestellt von Banfi in der Toskana, Jahrgang 2022. Ein Chianti Classico Riserva, der die Tradition und Exzellenz von Banfi, gegründet 1978, verkörpert. Cuvée: 80 % Sangiovese, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Canaiolo Nero. Zwei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gereift. Intensiv mit einem Bouquet von Vanille, Lakritz und Schokolade. Malvenrot in der Farbe. Rund, würzig, elegant und gut strukturiert – ein Wein, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.

Details

Parfüm

Kräftiges Bouquet mit Noten von Vanille, Lakritz und Schokolade.

Farbe

Malvenrot.

Geschmack

Rund, würzig, elegant und gut strukturiert.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Banfi

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1978
• Oenologe: Matteo Bagnoli
• Flaschen produziert: 10.000.000
• Hektar: 1.089

Das 1978 von den italienisch-amerikanischen Brüdern John und Harry Mariani gegründete Unternehmen Banfi steht für die Verbindung von weinbaulicher Leidenschaft und technologischer Innovation. Dank der Zusammenarbeit mit Ezio Rivella, einem der bedeutendsten Önologen Italiens, wurde das in Montalcino erworbene Land in einen Schmelztiegel von Qualität und Potenzial verwandelt. Der Erwerb der historischen piemontesischen Weinkellerei Bruzzone bereicherte später das Portfolio und integrierte die Sekttradition des Piemonts in die Welt von Banfi. Wir sind immer Pioniere, legen Wert auf Forschung und Menschen und respektieren die Gebiete, in denen wir arbeiten. Für eine bessere Weinwelt. Wir sehen eine globale und vernetzte Welt, in der Unterschiede Reichtum sind. Die Produkte unseres Landes, die es zu verteidigen und aufzuwerten gilt, sind der beste Ausdruck menschlicher Arbeit und Erfindungsgabe. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Banfi Chianti Classico Riserva 2022
Typ	Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung	Chianti Classico DOCG
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Banfi
Herkunft	Montalcino (Provinz Siena)
Weinbereitung	Alkoholische Gärung mit mittellanger Maischestandzeit.
Reifung	2 Jahre in slawonischen Eichenfässern (60 20 hl). Die Entwicklung findet ihren Abschluss erst nach einer mindestens 6-monatigen in der Flasche.
Gesamtsäure	5.0 gr/L
PH-Wert	3.56
Restzucker	1.3 gr/L
Trockenextrakt	27.7 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite