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Zenato

Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€48,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Lugana DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Trebbiano
Reifung 4-5 Monate im Edelstahltank und anschließend 2-3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf.
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Details

Profumo

Parfüm

Intensiv mit feinen blumigen, zitrusartigen und fruchtigen Noten.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mineralisch, ausgewogen, weich und delikat.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Geeignet für zahlreiche gastronomische Gerichte, vom Aperitif bis zu weißem Fleisch und vor allem Seefisch.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Zenato
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Alberto Zenato
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 95
Zenato. Die Seele der Lugana und das Herzstück der Valpolicella.

Das Weingut Zenato hat seinen Ursprung in San Benedetto di Lugana, eine Geschichte von großer Hingabe und harter Arbeit; von Verbundenheit mit dem Gebiet und seinen Menschen; von unternehmerischer Fähigkeit und Offenheit für Innovation mit neuen Weinbereitungstechniken und einer Förderung autochthoner Rebsorten.

Das Weingut, ist in eine von Moränenhügeln geprägten Landschaft eingebettet und verfügt in den besten Anbauzonen des Lugana- und Valpolicella Classico-Gebiets eine Fläche von über 95 Hektar. Zwei Gesichter, ein weißes und ein rotes, beide stehen für Qualitätsweine, mit tiefer Verbundenheit für das Land, dem Respekt vor der Zeit und der Familientraditionen, die seit 60 Jahren ihre Aufmerksamkeit heimischen Sorten widmet.

"Unsere Familie hat sich das Lebensgefühl, die Hingabe und die Einfachheit bewahrt, die es uns ermöglicht haben, ein handfestes produktives Unternehmen zu verwirklichen. Deshalb glauben wir die Wünsche und Erwartungen all derer erfüllen zu können, die in einem Wein Beständigkeit, Charakter und hohe Qualität suchen". (Sergio Zenato)
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Name Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Lugana DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Trebbiano
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Zenato
Herkunft In der Gemeinde Peschiera del Garda, südlich des Sees. Die Lage ist südlich. Die Trauben stammen ausschließlich vom Podere Massoni, dem ältesten und historischsten Weinberg des Anwesens
Klima Höhenlage: 80 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Kreidehaltiger Ton.
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar 110 q.
Ernte Letzte zehn Tage im September.
Weinbereitung Sanfte Pressung und Gärung für 15-20 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 8 °C.
Reifung 4-5 Monate im Edelstahltank und anschließend 2-3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf.
Allergene Enthält Sulfite