
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1987
- Oenologe: Roberto Sandrin
- Flaschen produziert: 2.000.000
- Hektar: 40
Betrachtet man die lange Liste der Etiketten fällt der Blick sofort auf die Flaschenverkleidung, die sehr farbenreich und zeitgemäß ausfällt, eine Vielzahl verspielter, aber auch raffinierter Linien, die überzeugende und vielschichtigen Weine kleiden.
Das Weingut hat seinen Sitz in Refrontolo, auf dem Gut Val de Brun, wo man das prächtige Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert bewundern kann. Der Betrieb wird von Giorgio und Paolo Polegato geleitet, Nachkommen einer historischen Winzerfamilie aus Treviso, die das Klima und die Böden dieser einzigartigen Gegend perfekt zu "lesen" wissen. Mehr lesen


Name | Astoria Amarone della Valpolicella 2020 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Amarone della Valpolicella DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
Grape varieties | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Astoria |
Harvest | Die von Hand geernteten Trauben werden bis Januar in Obstkellern in den Hügeln zum Trocknen ausgelegt und dann gepresst. |
Wine making | Die Trauben werden dann mit der traditionellen Rotweinbereitung mit verlängerter Mazeration für 20/25 Tage verarbeitet. |
Aging | Nach seiner Vollendung wird der Wein abgefüllt und für 2 Jahre in Eichenfässer umgefüllt. Nach dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt und reift mehrere Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |