Beschreibung
Der an den Rocce Rosse angeschlossene Weinberg "Neue Königin" liegt auf einer Höhe von über 450 Metern, bis zur Straße von S.Anna nach Triasso. In diesem Weinberg gibt es mehr Felsen als Erde, und hier haben wir die meisten alten Rebstöcke erhalten: ein Erbe alter Gene, das in den besten Jahrgängen eine der langlebigsten und wertvollsten Reserven hervorbringt, wie sie nur die Frucht vollkommener Handarbeit hervorbringen kann. Der 91er war sensationell, aber ihn heute in einem Restaurant auf der Speisekarte zu finden, ist schwieriger als ein Treffen mit der Queen.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1860
- Oenologe: Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Mit all seinem Stolz und seiner zähen Kraft zur Ausführung eines solchen Unternehmens begann er Nebbioli Weine langer Alterung unter Anwendung der Regeln der ältesten Traditionen herzustellen. Heute Isabella, Emanuele und Guido führen das Werk des Vaters weiter. In wenigen Jahren ist der Traum Arturos, auch durch aufmerksam geleistete technische Erneuerungen und durch die Auswahl eines jungen und leidenschaftlichen Mitarbeiterstammes, zur Wirklichkeit geworden: seine Weine sind wieder ein Bezugspunkt im internationalen und nationalen önologischen Panorama geworden. Mehr lesen


Name | Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2018 |
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Typ | Rotwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
Jahrgang | 2018 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Nebbiolo |
Land | Italien |
Region | Lombardei |
Anbieter | Ar.Pe.Pe |
Klima | Höhe: 450/550 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Ost. |
Ertrag pro Hektar | 40 hl |
Ernte | Ende Oktober. |
Weinbereitung | Mazeration: 89 Tage in 50 hl Holzfässern. |
Reifung | 34 Monate in Bottichen und 50 HL-Fässern, Zement, Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |