Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Im Tal schlängelt sich der Fluss Dora Baltea, das bergige Gebiet wird von den Alpen umschlossen und gibt die alte Geschichte des valdostanischen Weinbaus wieder, die schon von Plinius dem Älteren in seiner Naturalis Historia überliefert wurde. Das Maison Anselmet ist ein generationsübergreifender Betrieb und wird heute wie damals mit viel Hingabe, Enthusiasmus, harter Arbeit und Geschick geführt. Schon im Jahr 1595 ist in einem Vertrag von einem Winzer Anselmet die Rede, der ein Anwesen in Villeneuve erworben hatte. Die Auswahl der Weinberge, die Qualität der Weine und eine innovative Technik machen Maison Anselmet heute zu einer der führenden Stellungen im valdostanischen Qualitätsweinbau.
Aus den autochthone Rebsorten wie Fumin, Cornalin, Mayolet, Muscat, neben den internationalen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir entstehen Weine, die perfekt die Kraft und Authentizität dieses Landes widerspiegeln; Weinberge, angelegt wie Gärten, die die schroffen Felsen emporklettern; große Tag- und Nachttemperaturunterschiede, die für eine lebendige Säure sorgen.
Besonders interessant ist der Prisonnier, ein Blend aus autochthonen Rebsorten, die durch elegante Aromen und ihren typischen, unverwechselbaren Geschmack auffallen. Mehr lesen


Name | Anselmet Chambave Muscat 2023 |
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Typ | Weißwein still aromatisch |
Weinbezeichnung | Valle d'Aosta DOC |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
Land | Italien |
Region | Aostatal |
Anbieter | Anselmet |
Herkunft | Villeneuve (AO) |
Klima | Höhenlage: 650-700 m über dem Meeresspiegel |
Bodenzusammensetzung | Sandig-schluffig. |
Anbausystem | Cordon de Royat |
Pflanzen pro Hektar | <8000 Stämme pro Ha. |
Ertrag pro Hektar | 90 q/Ha |
Gärung | 15 Tage |
Reifung | Stahl mit Bâtonnage. |
Allergene | Enthält Sulfite |