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Negro Angelo

Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2023

Rotwein still

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Bezeichnung Barbera d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung ca. 12 Monate.
Jahrgang 2023
Produktname Barbera d'Alba Nicolon 2023
Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Umfassendes und intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Moschus und Brombeere.
Geschmack Der Geschmack ist voll, harmonisch und mit feiner Säure. Die gute Struktur unterstreicht die Frucht- und Vanillenoten.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Eine limitierte Produktion der Weinkellerei Negro, das Ergebnis einer sorgfältigen Ausdünnungs- und Selektionsarbeit im Weinberg. So entstand Nicolon, ein Barbera von höchster Qualität, reich an fruchtigen Düften und angenehmen Vanillenoten.

Details

Profumo

Parfüm

Umfassendes und intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Moschus und Brombeere.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist voll, harmonisch und mit feiner Säure. Die gute Struktur unterstreicht die Frucht- und Vanillenoten.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Negro Angelo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1670
  • Oenologe: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • Flaschen produziert: 430.000
  • Hektar: 65
Wir bewirtschaften seit 1670 Weinberge auf den Hügeln des Roero und arbeiten daran, das Potenzial dieser Ecke des Piemonts bestmöglich zu interpretieren, indem wir unsere Weine den wertvollen autochthonen Rebsorten widmen, von denen jede ihre eigene Identität besitzt. Die Leidenschaft, die unser Handwerk beseelt, und die Beziehung der Liebe und des Respekts, die uns tief mit dem Gebiet verbindet, haben uralte Ursprünge. Wir sind in der Tat eine historische Familie, stolz auf ihre Wurzeln und stolze Hüter eines wertvollen Erbes an Wissen und Traditionen. Mehr lesen

Name Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Negro Angelo
Herkunft Roero (CN)
Klima Höhenlage: 200-280 m. ü.d.M. Exposition West.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig - sandig.
Anbausystem Guyot
Ernte Ende September, manuell in 20-kg-Kisten
Weinbereitung Mazeration: traditionell in Edelstahl für etwa 10 2 Tage.
Reifung ca. 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite