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Alois Lageder

Surmont Riesling 2022

Weißwein ökologisch still halbaromatisch

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Mitterberg IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Riesling
Reifung auf der Feinhefe im Stahl (ca. 6 Monate).
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Surmont Riesling 2022
Farbe Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Parfüm Leicht aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, reife Früchte (Aprikose, Pfirsich), blumig.
Geschmack Mittlere Struktur, elegant, lebendig, trocken.
Kombinationen Vorspeisen, Fisch, Schalentiere (gebraten oder gegrillt), weißes Fleisch und Geflügel.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

die Rebsorte Riesling wurde Mitte des 19. Jahrhunderts von Erzherzog Johann von Habsburg in Südtirol eingeführt, der die idealen Anbaubedingungen rund um Magrè für den Anbau erkannte. Heute wird sie, vor allem aufgrund der Klimaerwärmung der letzten Jahre, bevorzugt in einer Höhe von 900 Metern angebaut. Der Weinberg Rain di Penone ist dank seiner steilen Hanglage, seiner Süd-Südost-Ausrichtung und den Moränenböden, auf denen er steht, ein optimales Terroir für diese Rebsorte.

Details

Profumo

Parfüm

Leicht aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, reife Früchte (Aprikose, Pfirsich), blumig.

Colore

Farbe

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mittlere Struktur, elegant, lebendig, trocken.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Vorspeisen, Fisch, Schalentiere (gebraten oder gegrillt), weißes Fleisch und Geflügel.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Name Alois Lageder Surmont Riesling 2022
Typ Weißwein ökologisch still halbaromatisch
Weinbezeichnung Mitterberg IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Riesling
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Alois Lageder
Herkunft Tiso, Sarnes, Magrè
Klima Höhenlage: 230 - 900 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Kalksteinböden im vulkanischen Magrè-Terrain im Eisacktal.
Ernte 2. September - 28. Oktober.
Weinbereitung Gärung: temperaturkontrolliert im Stahl.
Reifung auf der Feinhefe im Stahl (ca. 6 Monate).
Gesamtsäure 5.7 gr/L
Allergene Enthält Sulfite