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Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022 |
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Typ | Rotwein biodynamisch still |
Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Schiava - Vernatsch |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Alois Lageder |
Herkunft | Magre' (BZ) |
Klima | Höhenlage: 250-330 m über dem Meeresspiegel |
Bodenzusammensetzung | Böden Moränenablagerungen mit lehmigen Teilen steinigen Dolomitkalk und kiesig. |
Ertrag pro Hektar | 46 hl |
Ernte | Ende August bis Ende September. |
Weinbereitung | Gärung: Spontangärung der eingemaischten Trauben, mit verschiedenen Anteilen an ganzen Trauben, in Stahl und Holz. |
Reifung | Teilweise Nachgärung mit Schalen und Stielen in großen Fässern und Ausbau in der Flasche für einige Monate. |
Gesamtsäure | 4.7 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |