Beschreibung
Der 2008 lancierte AL PASSO DEL LEONE Bianco war unser erster Demeter-zertifizierter Wein und spiegelt wie kein anderer unsere auf einer biodynamischen Vision basierenden Unternehmensgrundsätze wider. Heute ist es unser Ziel, unsere Partner zu motivieren, auf biodynamischen und biologischen Anbau umzustellen. Viele von ihnen bewirtschaften ihre Weinberge bereits nach der biodynamischen Methode: Die vollreif geernteten Trauben aus allen Teilen Südtirols fügen sich zu einer sehr harmonischen Komposition zusammen.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022 |
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Type | Weißwein ökologisch still |
Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | Müller Thurgau, Pinot Grigio |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Tor Lowengang - Magre' (BZ) |
Climate | Höhenlage: 230-950 m. ü.d.M. |
Soil composition | Kieselig, sandig und sehr kalkhaltig. |
Wine making | Auf der Feinhefe im Stahl (ca. 4 Monate). Spontane Gärung im Stahl. |
Allergens | Contains sulphites |