Beschreibung
Der Nebbiolo d'Alba der Weinkellerei Albino Rocca wurde in der so genannten "terra di mezzo" geboren, wo aus der Nebbiolo-Traube kein Barbaresco und kein Barolo hervorgehen kann. Die erste Weinbereitung fand im Jahr 2007 statt, dank der Trauben vom Westhang des San Rocco Seno d'Elvio.
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Produzent
Albino Rocca
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1940
- Oenologe: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 20
Unsere Geschichte begann Mitte der 1940er Jahre, als Giacomo Rocca, der Vater von Albino, mit der Weinherstellung begann, indem er zunächst die Trauben aus den Weinbergen der Familie verkaufte, sie dann selbst zu Wein verarbeitete und später die Abfüllungen in der Stadt und auf dem Land vermarktete. Ein Unternehmen, in dem seine Anwesenheit und sein Beitrag, zusammen mit der Unterstützung der späteren Arbeit unseres Vaters Angelo Rocca, in grundlegender Weise zu einer Familien- und Produktionstradition beigetragen haben, die seit Jahren international geschätzt wird. Dank des schrittweisen Erwerbs von Weinbergen, der Vinifizierung von Nebbiolo, Dolcetto und Barbera, der zunehmenden Aufmerksamkeit für die Produktion von Barbaresco und der entschlossenen und konstanten Suche nach Qualität, zuerst mit Ausdünnung und Pflege zwischen den Reihen und dann mit der Renovierung und Erweiterung des Kellers, haben wir gemeinsam unsere Geschichte aufgebaut.
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| Name | Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Albino Rocca |
| Herkunft | Die westlichen Hügel von San Rocco Seno d'Elvio (Alba) |
| Klima | Exposition: Osten. |
| Bodenzusammensetzung | Mergelig, mit vorherrschendem Kalkstein und dezentem Sandanteil. |
| Reifung | Mindestens 8 Monate in deutschen und österreichischen Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

