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Adami

Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2024

Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

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Andere Jahre:

2023

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€126,00

6 Flaschen

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
Reifung Drei Monate lang in Stahlbehältern auf der edlen Hefe gereift und gelagert.
Jahrgang 2024
Produktname Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2024
Farbe Strohgelb.
Parfüm Breit und fruchtig, erinnert an gelben Apfel, Pfirsich, Glyzinien und Akazienblüten. Ausgewogenheit und Feinheit in Verbindung mit aromatischen Noten von großer Frische.
Geschmack Leicht, weich und schmackhaft, frisch und fruchtig. Mit guter Fülle, Rundheit und Länge, hat er eine vollständige Übereinstimmung mit dem Aroma und eine große Harmonie.
Kombinationen Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.
Region Venetien
Land Italien
Andere Jahre 2023
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Details

Profumo

Parfüm

Breit und fruchtig, erinnert an gelben Apfel, Pfirsich, Glyzinien und Akazienblüten. Ausgewogenheit und Feinheit in Verbindung mit aromatischen Noten von großer Frische.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Leicht, weich und schmackhaft, frisch und fruchtig. Mit guter Fülle, Rundheit und Länge, hat er eine vollständige Übereinstimmung mit dem Aroma und eine große Harmonie.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

01 – 02 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Passt gut zu leichten, delikaten Obst- und Gemüsegerichten. Ideal für alle "sommerlichen" Gerichte. Ausgezeichnet zu Fisch und als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Vegetarisch

Produzent
Adami
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Franco e Fabrizio Adami
  • Flaschen produziert: 850.000
  • Hektar: 50
1920 kaufte Abele, der bereits Winzer in S. Stefano di Valdobbiadene war, dem Grafen Balbi Valier einen neuen Weinberg ab, der natürlich wie ein Amphitheater angelegt war. Schön und vielversprechend. Ein Land, mit dem er nach den Zerstörungen des Ersten Weltkriegs zusammen mit seinen Söhnen neu beginnen konnte. Heute ist mit Fabrizio, Claudio und Cristina bereits die vierte Generation aktiv, und vier Kontinente wurden erkundet. In dieser langen Zeitspanne haben sich Weinbaubetriebe und internationale Auszeichnungen abgewechselt und Techniker, Liebhaber und Fachleute vereint. Ein Weg voller Anreize, auf dem die Exzellenz immer wieder auf die Probe gestellt und immer auf höchstem Niveau gefunden wird. Ein familiäres, territoriales und gemeinschaftliches Erbe: das, was nur eine über 100 Jahre alte Geschichte haben kann. Mehr lesen

Name Adami Valdobbiadene Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Dry 2024
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Adami
Klima Gemäßigtes mit kalten Wintern und heißen, aber nicht schwülen Sommern. Durchschnittliche Niederschlagsmenge: 1250 mm mit Höchstwerten im Juni und November und Tiefstwerten im Januar und August. Sonneneinstrahlung April-Oktober: 92745 cal/cm2.
Bodenzusammensetzung Mittelgroßer, trockener Boden.
Anbausystem Umgekehrtes Doppel.
Pflanzen pro Hektar 2800
Ertrag pro Hektar 135 Doppelzentner/ha (Maximum).
Ernte 20. September - 10. Oktober
Gärtemperatur 8-20 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung mit pneumatischen Pressen, statische Dekantierung des Mostes, temperaturkontrollierte Gärung (18-20 °C) mit ausgewählten Hefen.
Reifung Drei Monate lang in Stahlbehältern auf der edlen Hefe gereift und gelagert.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
PH-Wert 3.2
Allergene Enthält Sulfite