Rocche dei Manzoni

Im Jahr 1974 beschloss Valentino Migliorini, der bereits zusammen mit seiner Frau ein Sternerestaurant betrieb, ein Bauernhaus in den Langhe, in Monforte d'Alba, zu kaufen.

Dank seiner Erfahrung als Winzer und seiner angeborenen Fähigkeit, seiner Zeit voraus zu sein, kreierte Valentino 1976 den ersten Mischwein der Langhe: Bricco Manzoni, ein Verschnitt aus Nebbiolo und Barbera. Doch damit nicht genug: Einige Jahre später, 1978, begann er mit der Produktion des Spumante Metodo Classico und führte Barriques für den Ausbau der Rotweine ein. Valentino Migliorini war der erste, der die kleinen Eichenfässer in die Langa einführte, die bald 300 Stück umfasste. 1982 wurden Barriques für die gesamte Weinbereitung verwendet und 1999 wurde der erste Barolo Riserva 10 Jahre produziert. Experimentierfreude hat die gesamte Produktion von Rocche dei Manzoni geprägt. Zusammen mit der Liebe zum Detail hat sich das Unternehmen als großer Interpret der piemontesischen Rotweine etabliert und den Weg für die Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Methode in den Langhe geebnet. Es dauerte allerdings mehr als dreißig Jahre, bis sich auch andere Erzeuger an die Sektherstellung heranwagten.

Im Jahr 1974 beschloss Valentino Migliorini, der bereits zusammen mit seiner Frau ein Sternerestaurant betrieb, ein Bauernhaus in den Langhe, in Monforte d'Alba, zu kaufen.

Dank seiner Erfahrung als Winzer und seiner angeborenen Fähigkeit, seiner Zeit voraus zu sein, kreierte Valentino 1976 den ersten Mischwein der Langhe: Bricco Manzoni, ein Verschnitt aus Nebbiolo und Barbera. Doch damit nicht genug: Einige Jahre später, 1978, begann er mit der Produktion des Spumante Metodo Classico und führte Barriques für den Ausbau der Rotweine ein. Valentino Migliorini war der erste, der die kleinen Eichenfässer in die Langa einführte, die bald 300 Stück umfasste. 1982 wurden Barriques für die gesamte Weinbereitung verwendet und 1999 wurde der erste Barolo Riserva 10 Jahre produziert. Experimentierfreude hat die gesamte Produktion von Rocche dei Manzoni geprägt. Zusammen mit der Liebe zum Detail hat sich das Unternehmen als großer Interpret der piemontesischen Rotweine etabliert und den Weg für die Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Methode in den Langhe geebnet. Es dauerte allerdings mehr als dreißig Jahre, bis sich auch andere Erzeuger an die Sektherstellung heranwagten.

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