Poderi Colla

Aus alten Dokumenten geht hervor, dass die Familie Colla bereits 1703 Wein herstellte, obwohl das Unternehmen offiziell erst 1994 gegründet wurde, als alle Familiengüter unter einem Markennamen vereint wurden. Cascine Drago in San Rocco Seno d'Elvio, Tenuta Roncaglie in Barbaresco und das Weingut Dardi Le Rose in Bussia sind die drei Weingüter, die den "Park" bilden. Die verschiedenen Weingüter produzieren fast eine Anthologie piemontesischer Weine mit einigen internationalen Ausflügen. Im Weinberg lautet die Devise: "Die Gesundheit des Weinbergs, die Gesundheit derjenigen, die ihn bewirtschaften, und die Gesundheit derjenigen, die den Wein trinken werden, zu schützen". Hier hat sich die Familie Colla, lange bevor biologischer und biodynamischer Anbau zum Muss wurden, das Problem gestellt, die Natur und die Umwelt, in der sie lebt und von der sie lebt, die den einzigen zu schützenden Reichtum darstellt, zu schützen. So hat sie, ohne viel Medienaufmerksamkeit, seit 1995 am Agrarumweltprogramm der Region Piemont teilgenommen, mit einem viel restriktiveren internen Protokoll des integrierten Pflanzenschutzes und der ökologischen Nachhaltigkeit. Die Colla-Weine, die immer sehr weich und angenehm sind, respektieren die Natürlichkeit, die Typizität der Rebsorte und das Terroir, zu dem sie gehört.