Matteo Correggia

Heute produziert das Weingut Matteo Correggia eine breite Palette von Weinen mit Trauben aus 20 Hektar direkt bewirtschafteten Weinbergen. Ausgehend von den Grundlagen, den Dimbolo-Reben seines Landes, erreichte Matteo den absoluten Gipfel in der Produktion von Nebbiolo d'Alba und Barbera d'Alba, bevor er den Erfolg von Roero und Roero Arneis belebte. Natürlich sind die Weine das Ergebnis der Böden, in denen die Reben wurzeln: sandige, lehm- und schluffarme Böden, sehr locker und daher besonders geeignet, um reiche und raffinierte Bouquets zu erzeugen. Alle Weine des Weinguts sind die Frucht direkter Praxis, ohne Platz für Moden und Doktrinen, beharrlich, wenn die Ergebnisse am erfolgreichsten waren, aber immer ohne aufzuhören, sich zu trauen, zu denken, dass sie es besser machen könnten.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, während die Reifung in den weitläufigen Räumen unter dem Hügel, aus dem Marun stammt, stattfindet, in Kontakt mit den jahrtausendealten, fossilen Mergeln, die die nötige Feuchtigkeit und Ruhe bieten, um die Arbeit im Weinberg und im Keller zu krönen. Die Auswahl des Holzes und der Fässer richtet sich nach den Weinen, die sie beherbergen sollen, mit einem schrittweisen Wechsel, der das Ergebnis einer zwanzigjährigen Praxis ist, die darauf abzielt, vom Holz geprägte Geruchseinflüsse zu vermeiden. Die Abfüllung erfolgt auf dem Gelände der Weinkellerei, an die ein großes unterirdisches Lager angebaut ist. Hier werden die Flaschen auch mit ihren Etiketten versehen, die nach alter Tradition die von Coco Cano gemalten sanften Hänge der Weinberge wiedergeben, die von der warmen Sonne des Roero geküsst werden.

Heute produziert das Weingut Matteo Correggia eine breite Palette von Weinen mit Trauben aus 20 Hektar direkt bewirtschafteten Weinbergen. Ausgehend von den Grundlagen, den Dimbolo-Reben seines Landes, erreichte Matteo den absoluten Gipfel in der Produktion von Nebbiolo d'Alba und Barbera d'Alba, bevor er den Erfolg von Roero und Roero Arneis belebte. Natürlich sind die Weine das Ergebnis der Böden, in denen die Reben wurzeln: sandige, lehm- und schluffarme Böden, sehr locker und daher besonders geeignet, um reiche und raffinierte Bouquets zu erzeugen. Alle Weine des Weinguts sind die Frucht direkter Praxis, ohne Platz für Moden und Doktrinen, beharrlich, wenn die Ergebnisse am erfolgreichsten waren, aber immer ohne aufzuhören, sich zu trauen, zu denken, dass sie es besser machen könnten.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, während die Reifung in den weitläufigen Räumen unter dem Hügel, aus dem Marun stammt, stattfindet, in Kontakt mit den jahrtausendealten, fossilen Mergeln, die die nötige Feuchtigkeit und Ruhe bieten, um die Arbeit im Weinberg und im Keller zu krönen. Die Auswahl des Holzes und der Fässer richtet sich nach den Weinen, die sie beherbergen sollen, mit einem schrittweisen Wechsel, der das Ergebnis einer zwanzigjährigen Praxis ist, die darauf abzielt, vom Holz geprägte Geruchseinflüsse zu vermeiden. Die Abfüllung erfolgt auf dem Gelände der Weinkellerei, an die ein großes unterirdisches Lager angebaut ist. Hier werden die Flaschen auch mit ihren Etiketten versehen, die nach alter Tradition die von Coco Cano gemalten sanften Hänge der Weinberge wiedergeben, die von der warmen Sonne des Roero geküsst werden.

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