Marche-Weine: Die besten Weine von Le Marche zu unschlagbaren Preisen

Die Marken ist eine der Regionen in Mittelitalien, die für die Herstellung zahlreicher hochwertiger Rot- und Weißweine bekannt ist. Die Weinproduktion in den Marken beruht auf einer tausendjährigen Tradition: Es war die Ankunft der Etrusker, die die Entwicklung des Weinbaus so weit begünstigte, dass er in der römischen Zeit zum wichtigsten Wirtschaftszweig der Region wurde. All dies ist auf das Vorhandensein eines Geländes zurückzuführen, das größtenteils hügelig mit Berggebieten ist und sich somit perfekt für den Weinbau eignet. Außerdem profitiert die Region vom Adria-Meer, das das Mikroklima und damit auch die angebauten Trauben beeinflusst. Die Weinproduktion in der Region Marken ist leicht zugunsten der weißen Trauben verzerrt, mit 10% mehr als die roten Trauben. Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist Verdicchio, gefolgt von Passerina, Pecorino, Chardonnay und Vernaccia, aber auch andere Sorten wie Verdicchio setzen sich zunehmend durch; andere Rebsorten wie Montepulciano Pinot Noir und Sangiovese, aus denen mit dem Rosso Piceno und dem Rosso Conero auch zwei feine Weine mit ausgeprägter Struktur entstehen. xtraWine bietet Ihnen eine Auswahl der besten Weine aus den Marken, die alle aus diesen wichtigen Rebsorten gekeltert werden und deshalb von Bibenda, Gambero Rosso und AIS ausgezeichnet wurden. Unter den Weinen Weißweinen und Rotweinen aus den Marken können Sie Flaschen aus den besten Jahrgängen und von den wichtigsten Weingütern wie: Santa Barbara, Valturio, Belisario und Umani Ronchi auswählen.

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Geschichte und Territorium

Die Geschichte der Verbreitung der Weinrebe in den Marken geht wahrscheinlich auf die Griechen aus Syrakus zurück, die die Kolonie Ankon, das heutige Ancona, gründeten und die Weinreben in die fruchtbaren Täler brachten. Die Römer konsolidierten die Produktion, brachten den wertvollen Wein Picenum hervor und verbreiteten den Verdicchio, die charakteristische Rebsorte der Region. Im Mittelalter trugen die Mönche der Abteien zum landwirtschaftlichen Wachstum bei und produzierten Nektare, die auch in der Renaissance geschätzt wurden. Heute ist die hohe Qualität der Produktion auf internationalem Niveau anerkannt.

Die Region Marken ist besonders fruchtbar, mit Bergen, Hügeln und Küsten. Der Apennin mit seinen steilen Klippen reicht in den Sibillini-Bergen bis zu 2.500 Meter hoch. Die Hügel erstrecken sich harmonisch bis zur Küste, während tränenreiche Flüsse die Täler durchfurchen und ein günstiges Umfeld für den Anbau schaffen. Das Klima wird durch das Meer, die Flüsse und die Berge reguliert und ist dank der hügeligen Landschaft vielfältig exponiert.

DOCG Marchigiani Anbaugebiete und Weine

In der Provinz Pesaro-Urbino finden wir die Colli Pesaresi mit roten und weißen Sorten mit romagnolischem Einfluss. Der Bianchello del Metauro, bekannt als Trebbiano Toscano, wird in den Hügeln von Fano produziert.

Südwärts, in der Gegend von Ancona, finden wir wichtige Bezeichnungen. Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG, der aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen wird, ist das Symbol der Region Marken, ein frischer und schmackhafter Weißwein. Ihm folgt der Conero DOCG, ein fruchtiger und würziger Rotwein aus Montepulciano mit einem Anteil an Sangiovese. Der Lacrima di Morro d'Alba DOC è ein blumiger Rotwein aus den Hügeln des Hinterlandes.

Im Gebiet von Macerata finden wir den Verdicchio di Matelica DOCG, einen Weißwein, der seinem Cousin aus Jesi ähnelt, und den Vernaccia di Serrapino DOC è.strong>Vernaccia di Serrapetrona DOCG, ein origineller Spumante aus der Vernaccia Nera. In diesem Gebiet werden auch interessante Rot- und Weißweine der Appellationen Esino und Colli Maceratesi erzeugt.

In der Provinz Ascoli Piceno gibt es die berühmte DOCG Offida, mit Rot- oder Weißweinen auf Basis von Passerina oder Pecorino. Die Bezeichnung Rosso Piceno, basierend auf Sangiovese und Montepulciano, hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht.

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Produktionsbereich
Marken
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Marken

Ländername Italien
Geschichte Schon vor der Ankunft der Römer war die Region von den Picenes, einem Volk italischen Ursprungs, in den Hügeln und von den Senones-Galliern an der Küste bewohnt. Mit der Eroberung durch die Römer wurde dieses Gebiet nach dem Namen der Bewohner Picenum genannt. Es dauerte etwa zehn Jahrhunderte, bis es Marche genannt wurde. In der alten deutschen Sprache bedeutet 'Mark' Grenzgebiet. Tatsächlich wurden die Marken zu einem Grenzgebiet zum Heiligen Römischen Reich. Die Lehen, die die Kaiser den Adligen zur Verwaltung überließen, wurden Markgrafschaften genannt, von denen die Marca di Fano, Marca di Camerino, Marca di Ancona ihren Namen erhielten. Dies erklärt, warum die Region heute zwar eine einzige Region ist, aber einen Pluralnamen trägt.
Perc Hügel 69
Perc-Berg 31
Perc rote Traube 47
Perc weiße Traube 53
Boden und Klima Das Vorgebirge des Conero hat einen großen Einfluss auf das Klima in den Küstenregionen. Im nördlichen Teil oberhalb des Conero führen Störungen und kalte Winde aus dem Norden zu sehr kalten Wintern. Im südlichen Teil hingegen, der durch das Gebirge geschützt ist, herrschen warme und feuchte Südwinde, die die Winter milder und regnerisch machen. Der Unterschied zwischen Winter und Sommer ist in dieser Region sehr ausgeprägt; es gibt sehr kalte Winter und sehr heiße Sommer.
Oberfläche 9366
Typische Gerichte Zu den berühmtesten Vorspeisen gehören der ciauscolo oder ciavuscolo, typisch für die Regionen Macerata und Piceno, eine weiche Wurst aus Schweinehackfleisch, die mit Salz und Pfeffer gewürzt und auf frisches oder geröstetes Brot gestrichen wird; coppa marchigiana, eine Wurst aus Schweinefleisch mit Pfeffer und Muskatnuss; mazzafegato, eine Wurst aus Schweineleber und -lunge, die mit Salz und Gewürzen aromatisiert wird und auch als salsiccia matta (verrückte Wurst) bekannt ist und einige Tage nach der Herstellung gegrillt gegessen wird. Zu den ersten Gängen gehören Cappelletti, die denen der Romagna ähneln, aber mit Schweinebraten, gekochtem Kapaun und Rindermark gefüllt sind, Ravioli mit Seezungenfilets, die mit Ricotta, Petersilie, Eiern und Muskatnuss gefüllt sind und mit einer Sauce aus Seezungenfilets serviert werden, Taglierini mit Fleischsauce und Tortellini, riesige Ravioli, die mit Ricotta, Käse, Spinat und Kräutern gefüllt sind.
Typische Produkte Die Region Marken ist die Heimat der Verdicchio-Weinberge, aus denen wirklich interessante Weißweine gewonnen werden. Das DOC-Gebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi ist ziemlich groß, und das Herz des Gebiets, in dem der Wein die Bezeichnung "classico" trägt, nimmt 90 % der Gesamtfläche ein. In der DOC Verchicchio di Matelica, die weniger ausgedehnt ist und sich durch ein stärker hügeliges und erhöhtes Gelände auszeichnet, werden Weine mit mehr Charakter erzeugt.