Louis Lequin

Die Domaine Louis Lequin verfügt über eine Fläche von 7 Hektar, die sich auf die Dörfer Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton und Nuits Saint Georges verteilen. Es werden zwei Rebsorten angebaut: Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Die Pinot Noir-Reben werden nach der Cordon de Royat-Methode beschnitten; dadurch wird der Ertrag begrenzt, die Reben werden belüftet und die Trauben erhalten mehr Sonnenlicht. Diese Faktoren verleihen den Trauben mehr Reife, mehr Farbe und mehr Geschmack.

Die Domaine Louis Lequin verfügt über eine Fläche von 7 Hektar, die sich auf die Dörfer Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton und Nuits Saint Georges verteilen. Es werden zwei Rebsorten angebaut: Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Die Pinot Noir-Reben werden nach der Cordon de Royat-Methode beschnitten; dadurch wird der Ertrag begrenzt, die Reben werden belüftet und die Trauben erhalten mehr Sonnenlicht. Diese Faktoren verleihen den Trauben mehr Reife, mehr Farbe und mehr Geschmack.

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