Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto Frizzante
Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto Frizzante

Umberto Cesari, 0,75 l - 12,00%
100% Pignoletto

Preis CHF 17,74
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CHF 13,46
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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein perlwein

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto Frizzante

Farbe

Straw yellow with green streaks.

Geruch

Refined symphony of fruit and flowers with a touch of basil on the finish.

Geschmack

Fresh, charming and wild with a touch of almond and citrus.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto Frizzante
Typ Weißwein perlwein
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pignoletto
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Bodenbeschaffenheit Clayey, partly stony.
Hektarertrag 100 q.li.
Weinbereitung Soft pressing and fermentation at a controlled temperature of 16 ° C. Refermentation in autoclave at controlled temperature (15-16 ° C) through the use of selected selected yeast strains.
Ausbau A brief aging on the lees is expected.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto Frizzante  CHF 13,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Vinous
88/100 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A

The name of Umberto Cesari is closely linked to the history of quality viticulture of the region and in particular to Sangiovese di Romagna, which has managed to export all over the world. The story began in the 60s with the acquisition of the first...

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