Tramin Lagrein 2023

Cantina Tramin, 0,75 l - 13,00%
100% Lagrein

CHF 15,46
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Tramin Lagrein 2023
Der Lagrein ist ein autochthoner Südtiroler Weinberg und stellt sich mit einer rubin- und granatroter Farbe vor. Das Aroma ist angenehm mit Veilchen- und Brombeerennoten. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und gut strukturiert.

Farbe

Die Farbe variiert von Rubinrot bis Granatrot.

Geruch

In der Nase duftet das Bouquet nach Veilchen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von krautigen Noten.

Geschmack

Der angenehm volle Geschmack erinnert an reife Kirsche, Himbeere, bittersüßen Kakao und Lakritze. Die tanninhaltige Struktur vermischt sich mit würzigen Noten und verleiht dem Wein einen lang anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu vielen Gerichten der Südtiroler Küche, insbesondere zu Wild, Wildbret, rotem Fleisch der englischen Küche und zu reifen und pikanten Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Tramin Lagrein 2023
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Lagrein
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Lagrein
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Tramin (Trentino-Südtirol)
Klima Starke Temperaturschwankungen mit warmen, vom Mittelmeerklima beeinflussten Tagen und kalten Nächten mit sehr frischen Winden aus den Bergen. Höhenlage: 250-400 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalksteinboden mit Lehm-, Kies- und Sandanteilen.
Hektarertrag 75 hl
Gärungstemperatur 28-30 °C
Weinbereitung Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleinen Behältern gelagert, damit sie unversehrt bleiben. Anschließend werden die Trauben entrappt und bei kontrollierter Temperatur (28-30 °C) in kleinen Stahl- und Zementbehältern vergoren, wo die malolaktische Gärung stattfindet.
Ausbau In Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und teilweise in Zementbehältern für mindestens 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu vielen Gerichten der Südtiroler Küche, insbesondere zu Wild, Wildbret, rotem Fleisch der englischen Küche und zu reifen und pikanten Käsesorten.
Im Angebot Preis Tramin Lagrein 2023 CHF 15,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Vinous
88/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Vinous
89/100 
2012
Wine Spectator
87/100 
2012
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
James Suckling
93/100 
2011
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Robert Parker
90/100 
2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2009
Robert Parker
89/100 
2009
Robert Parker
88/100 
2008
Cantina Tramin

1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten des österreichischen Parlaments gegründet, ist die Kellerei Tramin eine der ersten Genossenschaften der Region. Die Kellerei Tramin vereint in sich alle gebietsspezifischen Charakter...

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