Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso Bio 2019

Tenuta Meraviglia ist ein ehrgeiziges Projekt, das in erster Linie darauf abzielt, das Gebiet aufzuwerten - auch durch mutige Entscheidungen - und dieser Wein ist der perfekte Beweis dafür. Der Jahrgang 2019 ist in doppelter Hinsicht etwas Besonderes. Zunächst nimmt das Projekt mit dem Cabernet Franc Gestalt an, einer Rebsorte, die in dieser hügeligen Landschaft über dem Meer besonders gut zur Geltung kommt: Aus diesem Grund wird der Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia ab diesem Jahrgang zu 100% aus Cabernet Franc und nicht mehr aus einem Blend gewonnen. Von den 27 Hektar werden 9 Hektar mit dieser Rebsorte neu bepflanzt, mit dem Ziel, sich ausschließlich auf diese Sorte zu konzentrieren. Dies ist auch der erste zertifizierte Bio-Jahrgang dieses Weins: Bio ist eine verantwortungsvolle Entscheidung, die perfekt mit der Philosophie des Weinguts übereinstimmt, mit anbautechnischen und produktiven Entscheidungen, die im Einklang mit dem Gebiet und dem Verbraucher stehen.