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Méthode Ancestrale
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Brut
(740)
Extra Dry
(125)
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Demi-Sec
(8)
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Blanc de Noirs
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Premier Cru
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Reserve
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Extra Brut
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Brut
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Dry
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Demi-Sec
(2)
Doux
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Cotes de Provence AOC
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Puglia IGT
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Salento IGT
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Toscana IGT
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Trento DOC
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Perlwein
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(22)
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Champagner
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Emilia-Romagna
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Lombardei
(59)
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Trentino Südtirol
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Recioto della Valpolicella DOCG
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(12)
Sauternes AOC
(38)
Terre Siciliane IGT
(11)
Tokaji
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Bordeaux
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(13)
Emilia-Romagna
(16)
Friaul-Julisch Venetien
(14)
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(11)
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(52)
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Gambero Rosso 2 Gläser
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Robert Parker 90+
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Vinous 90+
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Decanter 90+
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Nero d'Avola
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Speiseempfehlung
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Vegetarisch
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Fleisch
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Käse
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Pasta
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Herstellungsphilosophie
Aus eigener Herstellung
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Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
(5)
Alkoholgehalt
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(5)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(9)
Jahrgang
2021
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2020
(3)
2019
(1)
2018
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Reifepotenzial
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Passopisciaro Contrada C 2020
Passopisciaro (Vini Franchetti)
,
IGT Terre Siciliane,
100%
Nerello Mascalese
15,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Passopisciaro Contrada G 2020
Passopisciaro (Vini Franchetti)
,
IGT Terre Siciliane,
100%
Nerello Mascalese
15,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
VO
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,
Sizilien
Mimmo Paone Piano Niureddi 2018
Mimmo Paone
,
IGT Terre Siciliane,
60%
Nerello Mascalese
, 15%
Nocera
13,50%, 0,75 l
CHF 16,22
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,
Sizilien
Carranco Etna Rosso Villa dei Baroni 2020
Carranco
,
DOC Etna Rosso,
100%
Nerello Mascalese
13,50%, 0,75 l
CHF 24,97
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Passopisciaro Contrada G 2021
Passopisciaro (Vini Franchetti)
,
IGT Terre Siciliane,
100%
Nerello Mascalese
15,00%, 0,75 l
CHF 55,89
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Sizilien
Cantine Paolini Gurgò Nero d'Avola 2021
Cantine Paolini
,
DOC Sicilia Nero d'Avola,
100%
Nero d'Avola
13,50%, 0,75 l
CHF 10,92
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Cantine Paolini Gurgò Frappato Syrah 2021
Cantine Paolini
,
DOC Sicilia Frappato-Syrah,
60%
Frappato
, 40%
Syrah
13,50%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Passopisciaro Contrada C 2019
Passopisciaro (Vini Franchetti)
,
IGT Terre Siciliane,
100%
Nerello Mascalese
15,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
93
VO
92
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Tornatore Etna Rosso 2021
Cantine Tornatore
,
DOC Etna Rosso,
95%
Nerello Mascalese
, 5%
Nerello Cappuccio
14,00%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Passopisciaro Contrada C 2018
Passopisciaro (Vini Franchetti)
,
IGT Terre Siciliane,
100%
Nerello Mascalese
13,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
93
RP
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CHF 55,89
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