Robert Mondavi errichtete die gleichnamige Kellerei im Jahre 1966. Es war seine Vision, im Nappa Valley Weine herzustellen, die es mit den besten ihres namens aufnehmen konnten. Er wählte den Kalon Weinberg im Herzen von Nappa Valley als Standort für die Robert Mondavi Kellerei. Dieser Premier Cru Weinberg liegt in Oakville, Kalifornien, und produziert einige der besten Cabernet Sauvignon Weine der Welt. Er ist außerdem für seine Sauvignon Blanc Trauben berühmt, aus denen Herr Mondavi seinen Vorzeigewein, Fumé Blanc, herstellt.
Herr Mondavi glaubt fest daran, dass ein Wein seine Herkunft widerspiegeln sollte, und das jeder Wein ein Produkt des Bodens, des Kimas und der mit Sorgfalt gepflegten Rohstoffe, aus denen er hergestellt wurde, ist. Er war auss3erdem ein großer Verfechter des Kombinierens von neusten Technologien mit altbewährten Weinherstellungstechniken.
Die Teams unseres Weinberges und der Kellerei führen diese Tradition natürlich weiter, und suchen auch heute noch mit der gleichen Passion und dem selben Neuerungsgeist Robert Moldavis Ziel großartige Qualitätsweine herzustellen weiterzuverfolgen, und dabei Programme zu verwenden, die Grenzen durchbrechen und neue Horizonte öffnen.
Informationen über Robert Mondavi Private Selection