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May Day
Philippe Pacalet, 0,75 l - 13,00%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Stunde
Über 25 Jahre
Farbe
Rubinrot.
Geruch
Das Geruchsprofil ist geprägt von einem Bouquet mit Veilchen- und Rosenduft, Aromen von kleinen Beeren und mineralischen Noten.
Geschmack
Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ist breit, frisch und fruchtig. Der Abgang ist würzig und mineralisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Philippe Pacalet ist ein Vigneron, der zu den jungen Menschen gehört, die in Burgund mit der Weinherstellung begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-F...
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