Pedrotti Trento Brut Riserva 12 2012

Pedrotti Trento Brut Riserva 12 2012

Pedrotti Spumanti, 0,75 l - 12,00%
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

CHF 62,81
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Pedrotti Trento Brut Riserva 12 2012
Eine Flasche Pedrotti Riserva 12 enthält nicht nur die beliebten Perlen, sondern vor allem wertvolle Zeit. Die Flaschen reifen 12 sehr lange Jahre, in der Stille und Kühle der Naturhöhlen, dies verleiht dem Schaumwein eine einzigartige Struktur und kraftvollen Körper. Ein vielschichtiger Schaumwein, elegant und raffiniert.

Perlage

Feinkörnig und anhaltend, sehr delikat am Gaumen.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Charakteristische Noten von Brokruste, reife und tropische Früchte.

Geschmack

Strukturiert dank der langen Hefereifung, typischer Duft von Brotkruste, sowie tertiäre Aromen von schwarzem Trüffel und Unterholz.

Speiseempfehlung

Raffiniert zubereitete Gerichte, die normalerweise zu Rotwein serviert werden, wie Fleisch, Wild, saftige und geschmackvolle Gerichte.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere

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Eigenschaften

Name Pedrotti Trento Brut Riserva 12 2012
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Nomi (Provinz Trento)
Ausbau Klassische Methode, mehr als 12 Jahre auf Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Raffiniert zubereitete Gerichte, die normalerweise zu Rotwein serviert werden, wie Fleisch, Wild, saftige und geschmackvolle Gerichte.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2012
Pedrotti Spumanti
Davon hersteller:

Eine historische Marke der Trentiner Önologie. Im Jahr 1928 ging das Unternehmen an seinen Sohn Italo über, der, getrieben von einer großen Leidenschaft für die Entfaltung des Potenzials des Trentino, die Tradition fortsetzte, indem er ein ständiges ...

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