Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Payer, 0,375 l - 10,50%
100% Scheurebe

CHF 10,92
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgenland - Österreich
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Geruch

Aromen von Orangenschalen, Thymian, Holunderblüten und Mandarinen.

Geschmack

Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch ein perfektes Gleichgewicht von Restzucker und Säure aus.

Speiseempfehlung

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009
Typ Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2009
Format 0,375 l
Alkoholgehalt 10,50% vol.
Rebsorten 100% Scheurebe
Land Österreich
Anbauregion Burgenland
Klima Warmes, feuchtes Klima, ideal für die Bildung der Edelfäule auf den in diesem Gebiet erzeugten Trauben.
Bodenbeschaffenheit Kieselige Böden mit unterschiedlichem Kalkgehalt, die von der Donau transportiert werden.
Weinbereitung 20 Monate im Stahltank.
Ausbau 20 Monate im Stahltank.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2009
Payer
Davon hersteller:

Der Weinkeller Rudolf Payer liegt direkt am berühmten Radweg rund um den Neusiedlersee. Er ist unter Weinliebhabern als Produzent feiner Weine bekannt, vor allem für seine süßen Spätlese-Dessertweine und Eisweine. Er ist ein Spezialist für die Herste...

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