Rebsorten |
60% Petit Courbu, 40% Gros Courbu |
Geschichte |
Die Basken leben im Einklang mit der Natur und geben ihren Häusern Namen. „Marko“, so lautet der Name des Hauses der Familie Oxer, das von einem Weinberg umgeben ist, aus diesem dieser Wein entsteht. |
Weinbereitung |
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Verwendung heimischer Hefen. |
Ausbau |
3 Monate auf den Hefen und Bâtonnage, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen. |