| Rebsorten |
60% Petit Courbu, 40% Gros Courbu |
| Geschichte |
Die Basken haben großen Respekt vor der Natur und auch vor den Häusern, in denen sie leben. Sie geben ihnen sogar Namen. Marko ist der Name des Hauses der Familie Oxer, das von dem für diesen Wein verwendeten Weinberg umgeben ist. |
| Weinbereitung |
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Verwendung einheimischer Hefen. |
| Ausbau |
3 Monate in Kontakt mit den Hefen und der Bâtonnage, die ihm einen zusätzlichen Charakter verleiht. |