Muchada-Léclapart Lumieres 2019

Muchada-Léclapart Lumieres 2019

CHF 47,89
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Andalusien - Spanien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Muchada-Léclapart Lumieres 2019
Lumière ist unser Leuchtturm; ausgewogen, ruhig, salzig und elegant; die lebendige Subtilität der Palomino-Traube. Seine Trauben stammen aus unserer besten Parzelle "La Platera", die sich an einem sanften, nach Westen ausgerichteten Hang der "Pago Miraflores" befindet, mit kalkhaltigem Untergrund aus "tosca cerrada" von "albariza" in einer Tiefe von 2 Metern. Er zeichnet sich durch seine Harmonie, seine Üppigkeit im Mund, seine blumige Aromatik und seine Schießpulver-Noten aus, die typisch für einen großen "Pago" sind. Holz, Erde und Frucht sind harmonisch miteinander verbunden.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Muchada-Léclapart Lumieres 2019
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Palomino (Listan Blanc)
Land Spanien
Anbauregion Andalusien
Standort Sanlúcar de Barrameda (Spanien)
Bodenbeschaffenheit Kalksteinuntergrund der "tosca cerrada" von "albariza" mit einer Tiefe von 2 Metern.
Hektarertrag 5000-8000 kg
Weinbereitung Vergoren und vinifiziert in gebrauchten Bordeaux-Fässern (ab 2013) für 9-10 Monate. Spontane Gärung; kein Mahlen jeglicher Art. Minimale anfängliche Sulfite.
Ausbau Auf dem Hefesatz. Ohne Filtration oder Kältestabilisierung.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2019
Decanter
97/100 
2018
Muchada-Leclpart
Davon hersteller:

David Léclapart und Alejandro Muchada verstehen sich beide als Winzer und vertrauen voll und ganz auf die respektvolle Arbeit im Weinberg. Seit 2011, als sie sich kennenlernten, teilen sie dieses Anliegen der Biodynamik, der Förderung lebendiger Böde...

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