Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni Magnum 2013

Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni Magnum 2013

Montevertine, 1,50 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 938,49
Preis inkl. USt.
Seltene Produkte, ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni Magnum 2013

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Elegante Noten von Vanille und Veilchen, Himbeere (weniger intensiv), Kirschen und ein Hauch von Nelken.

Geschmack

Ein wenig trocken, aber weich, gleichmäßig und einhüllend. Die Ausgewogenheit der Tannine offenbart ein komplexes Spektrum an Aromen und einen ungewöhnlich langen Abgang. Anklänge von Sommerfrüchten, insbesondere reifen Kirschen.

Speiseempfehlung

Braten von rotem und weißem Fleisch, edles Geflügel, Wild, Käse.

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni Magnum 2013
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2013
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Standort Montevertine Radda in Chianti (SI)
Stockdichte 2700
Hektarertrag 40 h
Fermentationsdauer ca. 25 Tage.
Weinbereitung Alkoholische Gärung: in Zementbehältern für ca. 25 Tage. Milchsäuregärung in Zementbottichen.
Ausbau 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, 12 Monate in Barriques und etwa 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Braten von rotem und weißem Fleisch, edles Geflügel, Wild, Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
98/100 
2013
Vinous
96/100 
2013
xtraWine
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2013
Bibenda
 
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Montevertine
Davon hersteller:

Montevertine liegt mitten im Chianti-Gebiet zwischen Siena und Florenz und in der Gemeinde Radda in Chianti, 425 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wurde schon seit dem 11. Jahrhundert bewohnt. Noch heute findet man Spuren des ursprünglichen Gebäud...

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