| Typ |
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Rebsorten |
90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Geschichte |
Mein Großvater Robert entschied sich für den Anbau von Pinot Noir, weil er diese Rebsorte liebte. Aus dieser Initiative ist diese Cuvée entstanden, die den Pinot Noir in den Vordergrund stellt. Cuvée mit Noten von weißen Früchten, mit einer leichten Entwicklung, ausgewogen und frisch, ideal zu weißem Fleisch, Salat und Meeresfrüchten. |
| Bodenbeschaffenheit |
Sandiger und tonhaltiger Kalkboden. |
| Weinbereitung |
Durchgeführte malolaktische Gärung. Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. |
| Im Angebot |
Preis Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut CHF 41,08
inkl. USt.
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