Los vascos sauvignon 2017

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Los Vascos Sauvignon 2017

Thumb Back Rückseite Los Vascos Sauvignon 2017

Los Vascos (Rothschild), 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 13,73

Preis inkl. USt.

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Colchagua Valley - Chile
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Los Vascos Sauvignon 2017

Der Sauvignon Blanc von Los Vascos stammt aus Weinbergen in den Anbaugebieten Casablanca und Curicó, die als Zulieferbetriebe langjährig unter Vertrag stehen. Allen Jahrgängen gemein ist der harmonische Ausdruck von Frische und Frucht am Gaumen.

Farbe

Fahlgelbe Robe mit grünen Reflexen.

Geruch

Das Bukett zeigt einen breiten Fächer an Fruchtaromen wie Litchi, Birne, Ananas, und grüner Apfel sowie feine Noten von frisch geschnittenem Gras, Schnittlauch, Buchsbaum, Spargel und Eisenkraut.

Geschmack

Dieser am Gaumen frische Wein entwickelt eine angenehme Säure und eine gute Nachhaltigkeit.

Speiseempfehlung

Er empfiehlt sich als Aperitif, als Begleitung zu Meeresfrüchten oder Salaten.

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Los Vascos Sauvignon 2017
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	N/A
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Sauvignon
Land	Chile
Anbauregion	Colchagua Valley
Klima	Das Frühjahr 2012 brachte geringe Regenfälle und milde Temperaturen. Bis zum Sommer stiegen die Temperaturen nur allmählich an, was sich vorteilhaft auf die Gesundheit der Trauben auswirkte und ein Traubengut von guter Qualität erbrachte.Ein frostfreier Frühling wirkte sich vorteilhaft auf die Knospung, Blüte und den Fruchtansatz aus. Das Klima des weiteren Jahresverlaufs erlaubte den Trauben langsam zu reifen und sorgte für einen gut ausgewogenen Säuregehalt und ein optimales Gleichgewicht des Zuckergehaltes.
Bodenbeschaffenheit	Das Land ist von lehmig-sandigen Böden und Granit Böden zusammen.
Weinlese	Die Lese begann in Casablanca, wurde dann in Colchagua Andes fortgesetzt und endete im Tal von Leyda. Die Lese erfolgte von Hand, und zwar am frühen Morgen vor dem Einsetzen der Tageshitze, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben optimal zu erhalten.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Er empfiehlt sich als Aperitif, als Begleitung zu Meeresfrüchten oder Salaten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Vinous	87/100	87/100	2017
xtraWine	91/100	91/100	2017
James Suckling	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	88/100	88/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2014
James Suckling	90/100	90/100	2013

Los Vascos (Rothschild)

Davon hersteller:

1988 erwarben die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) das Weingut, das nun (als Hommage an die früheren Eigentümer aus dem Baskenland) Los Vascos hieß. Damals erstreckte sich der Grundbesitz über 2.200 Hektar, wovon die Rebfläche 220 Hektar darste...

Los Vascos (Rothschild)

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