La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2022

La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2022

La Valentina, 0,75 l - 13,50%
100% Montepulciano

CHF 11,78
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Abruzzen - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2022
In Sicht dichte und kräftige rubinrote Farbe mit veilchenblauer Nuance. Anklänge von Beerenfrüchten und Rosenblätter mit leichten Gerüchen von nassem Gewürz. Am Gaumen erweist er sich als weich mit Noten von roter Pflaume, Kirschen und Heidelbeeren, die sich perfekt um die frische und lebhafte Gerbsäurestruktur zusammenbinden. Er ist Ergebnis einer ausgezeichneter Ernte, die ihm Vollmündigkeit und einen einnehmenden Geschmack verleihen; Abgang von Lakritz und Nelken.
Er vollendet eine berauschende Leistung mit Nachgeschmack von schwarzem Pfeffer und Preiselbeere.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geruch

Aromen von schwarzen Kirschen, Erdbeerkonfitüre, Kräutern, Teeblättern und leichten Gewürzen im Hintergrund.

Geschmack

Im Mund ist er weich, intensiv, mit sanften und kompakten Tanninen; er schließt mit einem leicht pikanten Abgang mit mentholhaltigen Rückflüssen von genau der richtigen Persistenz.

Speiseempfehlung

Typischer Aufschnitt aus den Abruzzen, Nudeln mit Knoblauch und Öl, Porchetta (Spanferkel), gegrilltes Huhn und Fischeintopf.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein
Wurstwaren
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land
Anbauregion Abruzzen
Standort Spoltore (PE)
Klima Höhenlage: 150-400 m ü.d.M. Exposition: Süd / Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Mittelkräftige tonhaltige Textur
Erziehungssystem Pergola Abruzzen
Stockdichte 1600-2000
Hektarertrag 80 hl/Ha
Weinlese Ab Mitte September.
Fermentationsdauer Ca. 10 Tage.
Weinbereitung Gärung und Mazeration für ca. 10 Tage in Stahlbehältern.
Ausbau Ca. 18 Monate lang 80 % des Weins in Stahltanks und die restlichen 20 % teils in 25 hl-Eichenfässern und teils in Barriques mit zweiter Passage. Mehrere Abfüllungen werden ab 15 Monaten nach der Ernte durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Typischer Aufschnitt aus den Abruzzen, Nudeln mit Knoblauch und Öl, Porchetta (Spanferkel), gegrilltes Huhn und Fischeintopf.
Im Angebot Preis La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2022 CHF 11,78  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
92/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
89/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
89/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
James Suckling
93/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Wine Spectator
88/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Robert Parker
89/100 
2009
La Valentina

Die Fattoria La Valentina wurde 1990 in der Gemeinde Spoltore, in den Hügeln bei Pescara, gegründet. Nach einigen Wechseln zwischen den Gesellschaftern haben wir, Sabatino, Roberto und Andrea Di Properzio, im Jahr 1994 den gesamten Betrieb übernommen...

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