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90+ James Suckling: all the winners on offer
Joaquin Aziende Agricole, 0,75 l - 15,00%100% Aglianico
18 - 20°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Im Glas zeigt er sich in einem schönen, intensiven und eleganten Granatrot.
Geruch
Komplexe, einhüllende Aromen erfreuen die Nase mit Noten von überreifen roten Früchten und alkoholhaltigen Früchten, würzigen Tönen und Anklängen von Tabak.
Geschmack
Vollmundig, strukturiert und artikuliert am Gaumen, kehrt er zu den Früchten und Gewürzen der Nase zurück, um eine unendliche Persistenz und einen äußerst raffinierten Nachgeschmack zu bieten.
Er erfordert strukturierte und raffinierte Zubereitungen von rotem Fleisch, Wild oder Wildbret. Ausgezeichnet zu Taube mit grünem Pfeffer, bleibt er ein fantastischer Meditationswein.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Joaquin... ist ein Wille, er umfasst den Wunsch, über die normalen Vorstellungen eines "Weins" hinauszuschauen, er ist verfügbarer Luxus, er ist Einzigartigkeit....immer! Die Geschichte begann 1999, als Raffaele Pagano beschloss, seine Ansichten über...
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