Guado al melo criseo bolgheri magnum 2021

Weine

Weisswein

Toskana

Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco Magnum 2021

Thumb Back Rückseite Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco Magnum 2021

Guado al Melo, 1,50 l - 14,00%
70% Vermentino, Fiano, Manzoni Bianco, Petit Manseng, Verdicchio Bianco

CHF 56,97

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Toskana - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco Magnum 2021

Criseo, ein handwerklich hergestellter Wein. Er wird als Feldverschnitt aus dem einzigen Weinberg von Campo Bianco in der Toskana hergestellt. Criseo Bolgheri DOC Bianco 2021 ist ein hervorragender italienischer Weißwein aus der Region Bolgheri. Ein Muss für Weinliebhaber, die ein einzigartiges und luxuriöses Erlebnis suchen.

Farbe

Leuchtendes Gold.

Geruch

Er hat schillernde Aromen, die mit fruchtigen Noten von Grapefruit, Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Salbei und Weißdorn beginnen, bevor sie sich zu Safran und Aromen von Feuerstein und Brotkruste entwickeln.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein sehr angenehm, intensiv und harmonisch, schmackhaft.

Speiseempfehlung

Dieser Wein passt am besten zu Fischgerichten mit intensivem Geschmack, weißem Fleisch, Gemüse, Pilzen und mittelalten Käsesorten. Perfekt für alle, die sich trauen, ihn zu würzigen Speisen und Pizza zu probieren!

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Desserts

Weichkäse

Magerer Fisch

Sushi

Vegetarisch

Würzige Gerichte

Pizza

Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name	Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco Magnum 2021
Typ	Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Bolgheri Bianco
Jahrgang	2021
Format	1,50 l Magnum
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	70% Vermentino, Fiano, Manzoni Bianco, Petit Manseng, Verdicchio Bianco
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Toskana
Klima	Das Klima ist mediterran und wird durch Meeresbrisen gemildert, mit einer großen Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht im Sommer.
Bodenbeschaffenheit	Tiefgründiger, feiner, sandig-lehmiger, mittelschwerer Kieselstein.
Weinlese	Die Trauben werden alle auf einmal geerntet, zu einem perfekten Zeitpunkt für die Synergie der verschiedenen Sorten, in den kühleren Stunden des Vormittags.
Weinbereitung	Diese Weine werden nach alter Tradition gemeinsam vergoren. Die ausgewählten und entrappten Trauben werden sanft gepresst, der Most wird durch spontane Ausfällung gereinigt und bleibt über Nacht im kühlen Keller.
Ausbau	Nach der Gärung reift er etwa 1 Jahr lang in Stahlbehältern unter häufigem Umrühren auf der Hefe. In der Flasche verbleibt er knapp ein Jahr lang.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Wein passt am besten zu Fischgerichten mit intensivem Geschmack, weißem Fleisch, Gemüse, Pilzen und mittelalten Käsesorten. Perfekt für alle, die sich trauen, ihn zu würzigen Speisen und Pizza zu probieren!
Im Angebot	Preis Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco Magnum 2021 CHF 56,97 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2021
Robert Parker	89/100	89/100	2020
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2020
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
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