Geografico Brunello di Montalcino 2017

Geografico Brunello di Montalcino 2017

CHF 22,59
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Geografico Brunello di Montalcino 2017
Im Herzen der Toskana markiert ein kleines Taschentuch Land die Grenzen der önologischen Exzellenz. Seit jeher wurde die Geschichte des Weins, seine Legende, entlang der blühenden Flanken dieser Hügel geschrieben: Brunello di Montalcino.

Farbe

Transparentes Granatrot.

Geruch

Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Waldgestrüpp, Wacholder, Lorbeerblatt und rauchige Untertöne.

Geschmack

Wichtige Struktur und reich an Tanninen.

Speiseempfehlung

Gereifte Käsesorten, Hauptgerichte aus rotem Fleisch, Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Geografico Brunello di Montalcino 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land
Anbauregion Toskana
Standort Gaiole in Chianti (SI)
Bodenbeschaffenheit Sandiger Lehm.
Weinlese Die in der zweiten Septemberhälfte von Hand geernteten Trauben werden sorgfältig gepresst.
Weinbereitung Der gewonnene Most wird in kleine Edelstahltanks umgefüllt, wo er etwa 2 Wochen lang gärt. Der Wein ruht etwa 2 Jahre in Eichenfässern und reift langsam und nimmt die unverwechselbaren Aromen von Holz und Fässern auf. Der Vertrieb auf dem Markt darf nicht vor dem fünften Jahrgang erfolgen.
Ausbau 24 Monate im Holz, 6 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gereifte Käsesorten, Hauptgerichte aus rotem Fleisch, Wild.
Im Angebot Preis Geografico Brunello di Montalcino 2017 CHF 22,59  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
91/99 
2016
Agricoltori del Chianti Geografico
Davon hersteller:

Agricoltori del Chianti Geografico - ‘Winzervereinigung des geografischen Chiantigebietes’ hört sich eher nach einem Schlachtruf der wahren Verfechter des Chianti gegen andere Winzer der Toskana an, die sich den Namen Chianti ungerechtfertigt angeei...

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