Fournier pere & fils sancerre les belles vignes 2017

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Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes 2017

Thumb Back Rückseite Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes 2017

Fournier Père et Fils, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

CHF 26,70

Preis inkl. USt.

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Loire - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes 2017

Farbe

Klare grün-goldene Reflexe.

Geruch

Gut ausgeprägte Aromen, die an schwarze Johannisbeeren erinnern.

Geschmack

Zu Beginn voll und rund, dann ein Gefühl von Frische. Anhaltende Anisnote. Noten von Stachelbeere und Grapefruit. Dieser Wein hat seinen jugendlichen Charakter besonders gut bewahrt.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes 2017
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Sancerre
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Sauvignon
Land	Frankreich
Anbauregion	Loire
Standort	Verdigny (France)
Bodenbeschaffenheit	Kalkstein, Ton, Feuerstein.
Hektarertrag	55 to 65 h/Ha
Weinbereitung	Statische Maischegärung. Elektronische Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-20 °C) in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 3 Wochen. Keine malolaktische Gärung.
Ausbau	Auf der Feinhefe.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2017
Decanter	91/100	91/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2018
Vinous	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Hachette		1 Stern - Ein hochklassiger Wein	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
James Suckling	91/100	91/100	2010

Fournier Père et Fils

Davon hersteller:

Das in Verdigny, im Herzen der Appellation Sancerre, gelegene Maison Fournier ist das Erbe mehrerer Winzergenerationen. Alles begann 1950, als Paul Fournier seine Tätigkeit aufnahm, denn für ihn war der Weinbau eine Leidenschaft. Es dauerte neun Jahr...

Fournier Père et Fils

Loire

Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes 2017

Loire - Frankreich Weißwein still

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