Foradori Granato Magnum 2019

Elisabetta Foradori, 1,50 l - 13,00%
100% Teroldego

CHF 104,32
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Foradori Granato Magnum 2019
Weinrebe und Granatapfel teilen dieselbe Herkunft: das Mittelmeergebiet. Der Granatapfel besitzt den Reiz, die Schönheit und die Intensität der Traubenfrucht. Dieser idealen Kombination verdankt der „Granato“ seinen Namen, der Teroldego ist eine autochthone rote Rebsorte aus dem Trentino, die vor allem in der Rotaliana-Ebene im Etschtal angebaut wird.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

In der Nase dominieren fruchtige Noten, die an Kirschen und Brombeeren erinnern, ergänzt durch Holznoten, die von der Reifung herrühren.

Geschmack

Intensiv, vollmundig, mit mineralischer Note und fruchtigem Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Foradori Granato Magnum 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Vigneti delle Dolomiti
Jahrgang 2019
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Teroldego
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Gemeinden: Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin. Diverse Parzellen auf einer Gesamtfläche von 5 ha.
Bodenbeschaffenheit Steinige Schwemmlandböden - hoher Kieselgehalt.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 6.000 kg
Weinbereitung Gärung in großen offenen Fässern.
Ausbau 24 Monate lang in Barriques aus Eichenholz.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Foradori Granato Magnum 2019 CHF 104,32  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
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98/100 
2019
Vinous
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97/100 
2019
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4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
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2017
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Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2017
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93/100 
2017
Decanter
96/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
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92/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2010
Robert Parker
91/100 
1995
Elisabetta Foradori
Davon hersteller:

Im Jahre 1999 wurde unter der alten Scheune ein neuer Weinkeller ausgehoben. Er wird ausschließlich zur Lagerung der Barriques zu Ausbau und Lagerung des Teroldego verwendet. Die kleinen Fässer werden zu Pyramiden gestapelt. Die Beleuchtung ist gedie...

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