Envinate Albahra 2017

Envinate Albahra 2017

Envinate, 0,75 l - 13,00%
70% Alicante Bouschet

CHF 13,84
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Almansa - Spanien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Envinate Albahra 2017

Geruch

Anklänge von Kirschen und Erdbeeren.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend mit Noten von roten Beeren. Angenehm und trinkbarer Wein.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Envinate Albahra 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 70% Alicante Bouschet
Land Spanien
Anbauregion Almansa
Standort Galicien (Spanien)
Klima Höhe: 800 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalk- und tonhaltiger Boden.
Erziehungssystem Drahtrahmengerüst.
Weinbereitung Gärung mit wilden Hefen in Wannen aus Zement zu 4500 l mit leichtem Pigeage und kurzer 7 Tage langer Mazeration.
Ausbau 8 Monate lange Ausbau in Behältern aus Zement.
Jahrgangsproduktion 7.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
96/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
xtraWine
95/100 
2017
Envinate
Davon hersteller:

"Envínate", wörtlich, "Decke dich mit Wein ein", ist die gemeinsame Idee von vier Freunden, den Weinmachern Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos und José Martínez. Dieses Trüppchen fand sich 2005 zusammen, als sie alle gemeinsam an der Migu...

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