Dominio del Pidio Blanco 2017

Dominio del Pidio, 0,75 l - 12,50%
100% Albillo Criollo

CHF 61,83
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Kastilien und Leon - Spanien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Dominio del Pidio Blanco 2017

Geruch

Frische Aromen mit viel Frucht.

Geschmack

Kraftvoll, frisch und mit einer starken Note.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Dominio del Pidio Blanco 2017
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Albillo Criollo
Land
Anbauregion Kastilien und Leon
Standort Quintana del Pidio-Burgos (Spanien)
Weinbereitung Alkoholische Gärung in Zementbehältern.
Ausbau In 228 - 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern für 6-8 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Dominio del Pidio Blanco 2017 CHF 61,83  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2018
Dominio del Pidio

Im Herzen von Ribera del Duero pulsiert seit zehn Jahrhunderten eine tausendjährige Geschichte. In ihrem tiefsten Inneren befindet sich unsere Weinkellerei.

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