Typ |
Weißwein biodynamisch still |
Standort |
Sainte-Gemme en Sancerrois (Frankreich) |
Weinlese |
Die Trauben werden von Hand in den ältesten Weinbergen der Domaine geerntet. Anschließend werden die Trauben sofort auf einem Sortiertisch sortiert. |
Weinbereitung |
Anschließend wird er mit einer sequenziellen pneumatischen Presse gepresst, gefolgt von einem langen Niederdruckprogramm, um alle Aromen und die Frucht zu extrahieren. |
Speiseempfehlung |
Vorspeisen, Wurstwaren, Schalentiere, gegrillter Fisch oder Fisch in Sauce, Ziegenkäse. |
Im Angebot |
Preis Domaine du Nozay Sancerre BIO 2021 CHF 30,81
inkl. USt.
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