Concha y toro casillero del diablo carmenere res 2018

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Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere Reserva 2018

Thumb Back Rückseite Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere Reserva 2018

Concha y Toro, 0,75 l - 13,50%
100% Carmènere

CHF 10,92

Preis inkl. USt.

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Maipo Valley - Chile
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere Reserva 2018

Diese Rebsorte ist von ihrem eigenen Ursprungsort - Medoc, nördlich von Bordeaux - nach dem Angriff des Reblausschädlings verschwunden, aber sie erschien erneut in Chile am Ende des zwanzigsten Jahrhunderts. Hier hat Casillero del Diablo ihre volle Süßigkeit und Weichheit entwickelt.

Farbe

Kräftige und tiefe purpurrote Farbe.

Geruch

Duft von reifen Waldbeeren, der sich mit sanften Kaffee- und Toastbrotnoten, die sich aus den Weinbottichen entfalten, vermischen.

Geschmack

Ausgezeichnete Miene der Carménère-Rebsorte, mit typischen Pflaumen-, Brombeeren- und Gewürznoten. Der Wein ist mittelsauer, mit einem guten, vollmundigen Abgang.

Speiseempfehlung

Dieser Wein passt perfekt zu Wildfleischgerichten und gereiften Käsen.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere Reserva 2018
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	N/A
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Carmènere
Land	Chile
Anbauregion	Maipo Valley
Standort	Rapel Valley (Chile)
Weinlese	Die Weintrauben wurden sowohl hand- als auch mechanisch geerntet.
Ausbau	60% des Weines wird in amerikanischem und französischem Eichenholz 9 Monate lang verfeinert, während der Rest in rostfreiem Stahl.
Gesamtsäuregehalt	5,36 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Wein passt perfekt zu Wildfleischgerichten und gereiften Käsen.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	87/100	87/100	2018
Wine Spectator	87/100	87/100	2017
Wine Spectator	87/100	87/100	2016
Decanter	89/100	89/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2010
Vinous	87/100	87/100	2010

Concha y Toro

Davon hersteller:

Concha y Toro ist einer der größten Weinhersteller Lateinamerikas und Marktführer auf seinem Gebiet. Das Hauptquartier befindet sich in Santiago, Chile. Das Concha y Toro Weingut befindet sich auch in Chile. Es umfasst rund 8.720 Hektar Weingärten,...

Concha y Toro

Concha y Toro Casillero del Diablo Carmenere Reserva 2018

Maipo Valley - Chile Rotwein still

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Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Concha y Toro

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